Korte beschrijving/Annotatie

Praktische gids voor moestuinieren doorheen het hele jaar, van januari tot december. De inhoud behandelt het opstellen van een teeltplan, zaaimomenten en het telen van groenten voor een continue oogst. Zowel gemakkelijke teelten zoals aardappel, erwt en courgette als moeilijkere zoals bloemkool komen aan bod. Daarnaast bespreekt de gids voorzaaien, verspenen, uitplanten, water geven, zaden winnen, bodem- en plantgezondheid en het bewaren van de oogst. De opzet is die van een tuindagboek met concrete begeleiding voor verschillende ervaringsniveaus.

Tekst achterflap

Heb je al een moestuin of overweeg je om er een aan te leggen? Dit praktijkboek helpt je om er van januari tot en met december het beste uit te halen. Met meer dan veertig jaar ervaring neemt Velt-docent Jos Van Hoecke je bij de hand. Hij vertelt je hoe je een teeltplan opstelt, wanneer je het best dat zaadje in de grond stopt en hoe je erin slaagt om het hele jaar kraakverse groenten te eten.

De gemakkelijke teelten – aardappel, erwt en courgette –, maar ook de iets moeilijkere zoals bloemkool komen aan bod. Jos leert je de kneepjes van het vak: hoe ga je (voor)zaaien, verspenen en uitplanten? Hoe moet je water geven, zelf zaden winnen, je bodem en je planten gezond houden, en je oogst bewaren? Je ontdekt het allemaal in dit tuindagboek voor de beginnende en gevorderde tuinier.

Jos Van Hoecke is ook auteur van het succesboek Achter glas: tuinieren in serre of kas (2017). Hiervan werden al meer dan 15.000 exemplaren verkocht.

Beschrijving

Heb je al een moestuin of overweeg je om er een aan te leggen? Dit praktijkboek helpt je om er van januari tot en met december het beste uit te halen. Met meer dan veertig jaar ervaring neemt Velt-docent Jos Van Hoecke je bij de hand. Hij vertelt je hoe je een teeltplan opstelt, wanneer je het best dat zaadje in de grond stopt en hoe je erin slaagt om het hele jaar kraakverse groenten te eten.

De gemakkelijke teelten – aardappel, erwt en courgette –, maar ook de iets moeilijkere zoals bloemkool komen aan bod. Jos leert je de kneepjes van het vak: hoe ga je (voor)zaaien, verspenen en uitplanten? Hoe moet je water geven, zelf zaden winnen, je bodem en je planten gezond houden, en je oogst bewaren? Je ontdekt het allemaal in dit tuindagboek voor de beginnende en gevorderde tuinier.

Jos Van Hoecke is ook auteur van het succesboek Achter glas: tuinieren in serre of kas (2017). Hiervan werden al meer dan 15.000 exemplaren verkocht.

Details