Korte beschrijving/Annotatie

Praktisch voedingsboek over gezond en evenwichtig eten in een tijd van tegenstrijdige dieetadviezen. De tekst behandelt verwarring rond trends als keto, superfoods, proteïnerijk, vetarm en suikerloos, en koppelt die aan schuldgevoel en onzekerheid over eetgewoontes. Het uitgangspunt is een haalbare, evenwichtige manier van eten die voedt, verzadigt en ruimte laat voor genieten.

Tekst achterflap

Gezond eten lijkt vandaag ingewikkelder dan ooit. Keto, superfoods, proteïnerijk, vetarm, suikerloos – de info is eindeloos én verwarrend. Het gevolg? Schuldgevoel, onzekerheid en eetgewoontes die steeds verder afwijken van wat ons lichaam écht nodig heeft.

Met dit boek brengt voedingsdeskundige Michaël Sels helderheid. Geen hypes of verboden lijstjes, maar een praktisch kompas voor een evenwichtig bord dat voedt, verzadigt en haalbaar is. Stap voor stap krijg je opnieuw vertrouwen in je eetkeuzes. Zonder dogma’s. Met gezond verstand. En met ruimte voor genieten.

Beschrijving

Gezond eten lijkt vandaag ingewikkelder dan ooit. Keto, superfoods, proteïnerijk, vetarm, suikerloos – de info is eindeloos én verwarrend. Het gevolg? Schuldgevoel, onzekerheid en eetgewoontes die steeds verder afwijken van wat ons lichaam écht nodig heeft.

Met dit boek brengt voedingsdeskundige Michaël Sels helderheid. Geen hypes of verboden lijstjes, maar een praktisch kompas voor een evenwichtig bord dat voedt, verzadigt en haalbaar is. Stap voor stap krijg je opnieuw vertrouwen in je eetkeuzes. Zonder dogma’s. Met gezond verstand. En met ruimte voor genieten.

Details