Korte beschrijving/Annotatie

Non-fictie over bier, opgebouwd uit meer dan zeventig korte verhalen en anekdotes over de geschiedenis, verspreiding en culturele betekenis van bier. De tekst verbindt bier met beschaving, brouwen in het huidige Irak, Chinese biercultuur, Russische stout en Belgische monniken. Daarnaast komen religie, cultuur, business en wetenschap aan bod, evenals het traject van hopvelden tot het bier in het glas. De insteek is toegankelijk en vermijdt specialistisch bierjargon.

Tekst achterflap

Wist je dat bier aan de basis ligt van de menselijke beschaving? Dat een Chinees brouwsel het populairste bier ter wereld is? Dat bier ontstond in het huidige Irak? Dat de tsaren in Sint-Petersburg stout dronken? En dat Belgische monniken de ultieme meester-merci,brouwers zijn?
In Bier lees je meer dan zeventig sprankelende verhalen die je wil doorvertellen en die het nog leuker maken om over bier te praten. Zonder dat je daar een vat vol afschrikwekkend bierjargon voor nodig hebt.
Bert Kruisman en Luc De Raedemaeker nemen je mee op een wondere wereldreis doorheen de tijd, religie, cultuur, business en wetenschap die bier is. In dit boek lees je wat je écht wil delen met vrienden aan de toog, met een vers getapte pint in de hand. Van de hopvelden tot het blond schuimende bier in je glas: geen enkele sappige anekdote valt naast de tapkraan.
Dit boek hoort thuis op de bierplank van elke liefhebber van een goed glas én een goed verhaal.

Beschrijving

Wist je dat bier aan de basis ligt van de menselijke beschaving? Dat een Chinees brouwsel het populairste bier ter wereld is? Dat bier ontstond in het huidige Irak? Dat de tsaren in Sint-Petersburg stout dronken? En dat Belgische monniken de ultieme meester-merci,brouwers zijn?
In Bier lees je meer dan zeventig sprankelende verhalen die je wil doorvertellen en die het nog leuker maken om over bier te praten. Zonder dat je daar een vat vol afschrikwekkend bierjargon voor nodig hebt.
Bert Kruisman en Luc De Raedemaeker nemen je mee op een wondere wereldreis doorheen de tijd, religie, cultuur, business en wetenschap die bier is. In dit boek lees je wat je écht wil delen met vrienden aan de toog, met een vers getapte pint in de hand. Van de hopvelden tot het blond schuimende bier in je glas: geen enkele sappige anekdote valt naast de tapkraan.
Dit boek hoort thuis op de bierplank van elke liefhebber van een goed glas én een goed verhaal.

Details