Veganista
Luna Trapani
Nederlands | 29-09-2020 | 192 pagina's
9789089898463
Hardback
Bekijk inkijkexemplaar
€ 29,99
Let op: enkel afhalen in de winkel mogelijk!
Betaling kan online of in de winkel
Tekst achterflap
Plantaardig Italiaans eten? Dit boek bevat 60 recepten voor overheerlijke vegan gerechten, sommige modern, andere klassiek. Van tagliatelle met champignons en truffel tot witte bonensoep met rozemarijn, van risotto met asperges tot tiramisu: Luna Trapani verwent met overheerlijk Italiaans vegan food.
De Italiaans-Vlaamse chef, met haar eigen bar en restaurant in het historisch centrum van Antwerpen, ontwikkelt voortdurend nieuwe recepten met plantaardige ingrediënten. Zij laat in dit eerste boek aan de hand van door haar zelf gemaakte foto's zien dat Italiaanse veganista gerechten veel eenvoudiger te maken zijn dan de meesten denken. Want, zegt Luna, 'de Italiaanse keuken is sowieso al grotendeels gebaseerd op groenten'.
Beschrijving
Plantaardig Italiaans eten? Dit boek bevat 60 recepten voor overheerlijke vegan gerechten, sommige modern, andere klassiek. Van tagliatelle met champignons en truffel tot witte bonensoep met rozemarijn, van risotto met asperges tot tiramisu: Luna Trapani verwent met overheerlijk Italiaans vegan food.
De Italiaans-Vlaamse chef, met haar eigen bar en restaurant in het historisch centrum van Antwerpen, ontwikkelt voortdurend nieuwe recepten met plantaardige ingrediënten. Zij laat in dit eerste boek aan de hand van door haar zelf gemaakte foto's zien dat Italiaanse veganista gerechten veel eenvoudiger te maken zijn dan de meesten denken. Want, zegt Luna, 'de Italiaanse keuken is sowieso al grotendeels gebaseerd op groenten'.
Slogan/Promotie
Vegan op z'n Italiaans
Details
| EAN : | 9789089898463 |
| Uitgever : | Uitgeverij Terra Lannoo |
| Publicatie datum : | 29-09-2020 |
| Uitvoering : | Hardback |
| Taal/Talen : | Nederlands |
| Hoogte : | 255 mm |
| Breedte : | 200 mm |
| Dikte : | 26 mm |
| Gewicht : | 833 gr |
| Status : | Bestelbaar |
| Aantal pagina's : | 192 |
| Keywords : | adresboeken;amsterdam;architecture;architectuur;art;automerken;autorijden;baby;babyvoeding;bakboek;beauty en grooming;bereiding;bier;bloemen;bomen;boon;bromfietsen;buitenspelen (spelletjes);byzantijnse kunst;cakes;catalogus;cooking;decorating;desserts;dieet;drama;erotiek;essays;europa;europe;fashion;fotoboek;fotograaf;fotografie;franse keuken;franse recepten;fruit;garneren;gebruiken;geheimen;glutenvrij;granen;handenarbeid;health en fitness;history;hotels;house en home;individual architect;individual photographer;indonesische recepten;industriele vormgeving;industriële vormgeving;interieur;interior design;internationale recepten;italiaanse keuken;italiaanse recepten;italian;italië;joodse recepten;keramiek;kindervoeding;klassieke muziek;kleding;kleurboek voor volwassenen;kookboeken;kruiden;kunstbiografieën;kunstvervalsing;landschap;libanees;libanese keuken;licht;lighting;londen;mensen;mineralen;model;modeontwerpen;modern;moeder;moestuin;natuurmaterialen;nederland;ontwikkeling;parijs;pastagerechten;photography;photojournalism;pictorials;pizza;planten;podiumkunst;politiek;popmuziek;printmaking;recycling;rembrandt;restaurants;romeinse rijk;salades;schilderkunst;sculpture;seizoensgerechten;snacks;snoeien;soepen;spel;sports;techniek;techniques;tekenen;tekeningen;textiel;travel;tuinaanleg;tuinen;tuinieren;typografie;vegetarische kookboeken;vermageringsdiëten;vermageringsrecepten;vermeer;vitaminen;vlinders;voeding;vogels;vormgeving;vroegchristelijke kunst;vruchten;vruchtenrecepten;websites;wijn;wijnbouw |