€ 34,99
Let op: enkel afhalen in de winkel mogelijk!
Betaling kan online of in de winkel
Korte beschrijving/Annotatie
Patisseriebijbel is hét naslagwerk voor iedere enthousiaste thuisbakker
Tekst achterflap
Van tartelettes tot macarons, van eclairs tot madeleines en van croissants tot verfijnde Franse taarten - in Patisseriebijbel vind je alle Franse klassiekers en meer. Met ruim 200 recepten en meer dan 30 technieken voorzien van stap voor stap foto's, bak jij zelf de allerlekkerste patisserie. De recepten zijn, zoals je van Rutger gewend bent, uitgebreid getest en duidelijk uitgelegd. Voor Patisseriebijbel verbleef hij langdurig in Parijs met maar één doel: de Franse patisserie voor thuisbakkers haalbaar maken!
Beschrijving
Van tartelettes tot macarons, van eclairs tot madeleines en van croissants tot verfijnde Franse taarten - in Patisseriebijbel vind je alle Franse klassiekers en meer. Met ruim 200 recepten en meer dan 30 technieken voorzien van stap voor stap foto's, bak jij zelf de allerlekkerste patisserie. De recepten zijn, zoals je van Rutger gewend bent, uitgebreid getest en duidelijk uitgelegd. Voor Patisseriebijbel verbleef hij langdurig in Parijs met maar één doel: de Franse patisserie voor thuisbakkers haalbaar maken!
Details
| EAN : | 9789048870585 |
| Uitgever : | Overamstel Uitgevers |
| Publicatie datum : | 04-11-2025 |
| Uitvoering : | Hardback |
| Taal/Talen : | Nederlands |
| Hoogte : | 220 mm |
| Breedte : | 162 mm |
| Dikte : | 44 mm |
| Gewicht : | 1264 gr |
| Status : | Bestelbaar |
| Aantal pagina's : | 512 |
| Reeks : | Kookbijbels |
| Keywords : | bestseller auteur;eindeloze inspiratie;franse klassiekers;gebak;kookbijbel;patisserie |