Bali - Een culinaire reis door de Indonesische keuken

SARA RICHTER


Nederlands | 15-10-2025 | 160 pagina's

9789044770056

Paperback / softback


  Bekijk inkijkexemplaar

€ 26,95

 Voorraad in de winkel
   Bestelbaar

   Let op: enkel afhalen in de winkel mogelijk!

   Betaling kan online of in de winkel




Tekst achterflap

Dit prachtige kookboek neemt je mee op vakantie naar het populairste eiland van Indonesië: Bali! Maak kennis met de traditionele Indonesische keuken met gerechten zoals 'gadogado', een groentesalade met pindasaus, 'sambal udang', garnalen in een pittige sambal en 'ayam goreng', gemarineerde, gefrituurde kip. De vele vegan, glutenvrije en raw food restaurants maken Bali overigens het walhalla van foodtrends. Wat dacht je van bao buns met pulled jackfruit of een burger met teriyakitempé? Naast de ruim 50 recepten waan je je dankzij de interessante reisverslagen, insidertips en sfeerbeelden zo op het eiland. Het perfecte cadeau voor elke keukenprins of -prinses! Selamat makan - eet smakelijk! Paperback-uitgave gedrukt op kwalitatief papier.

Beschrijving

Dit prachtige kookboek neemt je mee op vakantie naar het populairste eiland van Indonesië: Bali! Maak kennis met de traditionele Indonesische keuken met gerechten zoals 'gadogado', een groentesalade met pindasaus, 'sambal udang', garnalen in een pittige sambal en 'ayam goreng', gemarineerde, gefrituurde kip. De vele vegan, glutenvrije en raw food restaurants maken Bali overigens het walhalla van foodtrends. Wat dacht je van bao buns met pulled jackfruit of een burger met teriyakitempé? Naast de ruim 50 recepten waan je je dankzij de interessante reisverslagen, insidertips en sfeerbeelden zo op het eiland. Het perfecte cadeau voor elke keukenprins of -prinses! Selamat makan - eet smakelijk! Paperback-uitgave gedrukt op kwalitatief papier.

Details

EAN :9789044770056
Auteur: 
Uitgever :Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU)
Publicatie datum :  15-10-2025
Uitvoering :Paperback / softback
Taal/Talen : Nederlands
Hoogte :260 mm
Breedte :210 mm
Dikte :15 mm
Gewicht :690 gr
Status : Bestelbaar
Aantal pagina's :160