Koken met wilde kruiden
Susanne Hansch-Elke Schwarzer
Nederlands | 15-02-2022 | 127 pagina's
9789044762228
Paperback / softback
Bekijk inkijkexemplaar
€ 19,95
Let op: enkel afhalen in de winkel mogelijk!
Betaling kan online of in de winkel
Tekst achterflap
Koken met wilde kruiden, zoals paardenbloem, brandnetel of madeliefjes is verrassend lekker, voedzaam en creatief. Je leest in dit boek hoe je de verschillende soorten kan herkennen, oogsten, bewaren en in de perken houden in je tuin. Maar vooral kom je te weten hoe je er smakelijk mee kan koken! Van brandnetelballetjes en klaverrisotto tot akkerkoolmuffins en rakettabouleh met cranberry's: laat je inspireren door heerlijke recepten met eetbare wilde planten!
Beschrijving
Koken met wilde kruiden, zoals paardenbloem, brandnetel of madeliefjes is verrassend lekker, voedzaam en creatief. Je leest in dit boek hoe je de verschillende soorten kan herkennen, oogsten, bewaren en in de perken houden in je tuin. Maar vooral kom je te weten hoe je er smakelijk mee kan koken! Van brandnetelballetjes en klaverrisotto tot akkerkoolmuffins en rakettabouleh met cranberry's: laat je inspireren door heerlijke recepten met eetbare wilde planten!
Details
| EAN : | 9789044762228 |
| Uitgever : | Zuidnederlandse Uitgeverij (ZNU) |
| Publicatie datum : | 15-02-2022 |
| Uitvoering : | Paperback / softback |
| Taal/Talen : | Nederlands |
| Hoogte : | 235 mm |
| Breedte : | 170 mm |
| Dikte : | 9 mm |
| Gewicht : | 404 gr |
| Status : | Bestelbaar |
| Aantal pagina's : | 127 |
| Keywords : | gerechten met kruiden;wildplukken;eetbare planten |