Korte beschrijving/Annotatie

Praktische lifestylegids over het zoeken naar een haalbare balans tussen genieten van eten en gezonder leven. Vanuit de ervaring van een man rond zijn vijftigste, voor wie een bourgondische levensstijl fysieke gevolgen kreeg, verschuift de focus van diëten naar meer bewegen en stapsgewijze verandering van gewoonten. De inhoud biedt tien onderdelen met tips rond voeding, beweging en levensstijl, zonder strikte dieetaanpak. De centrale problematiek is hoe je als vijftigplusser langer kunt blijven genieten zonder volledig afstand te doen van eetplezier.

Tekst achterflap

Voor alle bourgondiërs die nog heel lang bourgondiër willen blijven.
Wim Lybaert houdt van lekker eten, goede wijn, côte à l’os met bearnaisesaus en krieltjes gebakken in ganzenvet. Een bourgondiër in hart en nieren. Maar rond zijn vijftigste bleek daar een prijskaartje aan te hangen.
Diëten, Tournée Minérale, keto, intermittent fasting: hij probeerde het allemaal. Maar een echte bourgondiër, dat weet hij nu, houdt geen enkel dieet vol. Dus zocht hij de oplossing elders: niet minder eten, maar meer bewegen. En met dat bewegen veranderde stap voor stap zijn hele levensstijl.
Geen mirakeloplossing, wel een haalbare balans die voor hem werkt. Wim serveert in dit boek een menukaart met tien gangen vol tips die ook jouw levensstijl kunnen veranderen. Proef wat je smaakt en laat liggen wat niet past. Voor mannen van vijftigplus die niet minder, maar wel langer willen genieten.

Beschrijving

Voor alle bourgondiërs die nog heel lang bourgondiër willen blijven.
Wim Lybaert houdt van lekker eten, goede wijn, côte à l’os met bearnaisesaus en krieltjes gebakken in ganzenvet. Een bourgondiër in hart en nieren. Maar rond zijn vijftigste bleek daar een prijskaartje aan te hangen.
Diëten, Tournée Minérale, keto, intermittent fasting: hij probeerde het allemaal. Maar een echte bourgondiër, dat weet hij nu, houdt geen enkel dieet vol. Dus zocht hij de oplossing elders: niet minder eten, maar meer bewegen. En met dat bewegen veranderde stap voor stap zijn hele levensstijl.
Geen mirakeloplossing, wel een haalbare balans die voor hem werkt. Wim serveert in dit boek een menukaart met tien gangen vol tips die ook jouw levensstijl kunnen veranderen. Proef wat je smaakt en laat liggen wat niet past. Voor mannen van vijftigplus die niet minder, maar wel langer willen genieten.

Details