De Japanse keuken van miso tot matcha

Inge Rylant


Nederlands | 16-09-2025 | 176 pagina's

9789020978544

Hardback


  Bekijk inkijkexemplaar

€ 21,99

 Voorraad in de winkel

   Let op: enkel afhalen in de winkel mogelijk!

   Betaling kan online of in de winkel




Tekst achterflap

Duik in de rijke smaken van de Japanse keuken me deze geïllustreerde gids die je meeneemt op culinaire ontdekkingstocht. Dit compacte boekje biedt een schat aan informatie over iconische japanse gerechten en ingrediënten, van miso tot matcha, van tofu tot tempura. Perfect voor avontuurlijke thuiskoks, nieuwsgierige reizigers en iedereen die verder wil dan sushi en ramen.

Met levendige illustraties en verrassende hoofdstukken helpt deze gids je de authentieke smaken van Japan te ontdekken, of je nu in een izakaya - een Japans eethuisje - zit of door een Japanse supermarkt struint.
Een visueel feest en een smakelijke reis in één!

Beschrijving

Duik in de rijke smaken van de Japanse keuken me deze geïllustreerde gids die je meeneemt op culinaire ontdekkingstocht. Dit compacte boekje biedt een schat aan informatie over iconische japanse gerechten en ingrediënten, van miso tot matcha, van tofu tot tempura. Perfect voor avontuurlijke thuiskoks, nieuwsgierige reizigers en iedereen die verder wil dan sushi en ramen.

Met levendige illustraties en verrassende hoofdstukken helpt deze gids je de authentieke smaken van Japan te ontdekken, of je nu in een izakaya - een Japans eethuisje - zit of door een Japanse supermarkt struint.
Een visueel feest en een smakelijke reis in één!

Slogan/Promotie

De gids die je meeneemt langs de meest iconische gerechten en ingrediënten uit de Japanse keuken

Details

EAN :9789020978544
Auteur: 
Uitgever :Uitgeverij Lannoo
Publicatie datum :  16-09-2025
Uitvoering :Hardback
Taal/Talen : Nederlands
Hoogte :170 mm
Breedte :116 mm
Dikte :18 mm
Status :Nog niet beschikbaar
Aantal pagina's :176