Korte beschrijving/Annotatie

Praktische gids over het verbouwen van groenten, fruit en kruiden op kleine schaal, ook in een kleine tuin, op een balkon of in een stedelijke omgeving. De inhoud behandelt het hele traject van plannen maken tot oogsten en conserveren, met nadruk op zelfvoorzienender leven in beperkte ruimte. De gids biedt stapsgewijze uitleg, ervaringen uit de praktijk, kweekkalenders, lijstjes en tips voor wie zelf voedsel wil telen en bewaren.

Tekst achterflap

Zelf groenten, fruit en kruiden verbouwen, ook als je weinig ruimte hebt

Lisa Moll laat je zien hoe leuk het is om je eigen voedsel te verbouwen, ook met een kleine tuin of een balkon. Zij begon vijf jaar geleden met drie tomatenplantjes en wat aardbeien op een vensterbank. Inmiddels is dit uitgegroeid tot een volledig zelfvoorzienende voor- en achtertuin, en een voorraadkast waar ze het hele jaar van kan eten.

Lisa deelt stap voor stap haar expertise en ervaringen met iedereen die zelfvoorzienender zou willen leven, ook midden in de stad. Van het plannen maken tot het oogsten en conserveren van jouw eigen verse groenten en fruit, Lisa weet er alles van.

Boerderij in je rijtjeshuis is een informatieve en praktische gids waarmee iedereen aan de slag kan gaan. Met handige lijstjes, kweekkalenders, QR-codes naar video’s en vele tips & tricks.

Lisa Moll voltooide de kunstacademie. Het is haar passie om te delen hoe je op kleine schaal kunt moestuinieren en oogst kunt conserveren. In de coronaperiode groeiden haar kanalen en kreeg ze volop media-aandacht.

Beschrijving

Zelf groenten, fruit en kruiden verbouwen, ook als je weinig ruimte hebt

Lisa Moll laat je zien hoe leuk het is om je eigen voedsel te verbouwen, ook met een kleine tuin of een balkon. Zij begon vijf jaar geleden met drie tomatenplantjes en wat aardbeien op een vensterbank. Inmiddels is dit uitgegroeid tot een volledig zelfvoorzienende voor- en achtertuin, en een voorraadkast waar ze het hele jaar van kan eten.

Lisa deelt stap voor stap haar expertise en ervaringen met iedereen die zelfvoorzienender zou willen leven, ook midden in de stad. Van het plannen maken tot het oogsten en conserveren van jouw eigen verse groenten en fruit, Lisa weet er alles van.

Boerderij in je rijtjeshuis is een informatieve en praktische gids waarmee iedereen aan de slag kan gaan. Met handige lijstjes, kweekkalenders, QR-codes naar video’s en vele tips & tricks.

Lisa Moll voltooide de kunstacademie. Het is haar passie om te delen hoe je op kleine schaal kunt moestuinieren en oogst kunt conserveren. In de coronaperiode groeiden haar kanalen en kreeg ze volop media-aandacht.

Details