Salt, Fat, Acid, Heat

Samin Nosrat


Engels | 04-06-2025 | 480 pagina's

9781476753836

Hardback


€ 40,95

 Voorraad in de winkel

   Let op: enkel afhalen in de winkel mogelijk!

   Betaling kan online of in de winkel




Korte beschrijving/Annotatie

A first book by the acclaimed chef from New York's Chez Panisse distills decades of professional experience into four simple elements that if properly applied can lead to better results in the kitchen, in a reference complemented by 100 essential remedies and dozens of variations

Details

EAN :9781476753836
Auteur: 
Uitgever :Simon & Schuster Nederland B.V.
Publicatie datum :  04-06-2025
Uitvoering :Hardback
Taal/Talen : Engels
Hoogte :231 mm
Breedte :196 mm
Dikte :36 mm
Gewicht :1269 gr
Status :Nog niet beschikbaar
Aantal pagina's :480